hola amigo en esta ocacion les traigo un manual muy bueno de javaEE espero que les sirva primero una introduccion de que es javaEE
Java EE
Java Platform, Enterprise Edition o Java EE (anteriormente conocido como Java 2 Platform, Enterprise Edition o J2EE hasta la versión 1.4; traducido informalmente como Java Empresarial), es una plataforma de programación—parte de la Plataforma Java—para desarrollar y ejecutar software de aplicaciones en el lenguaje de programación Java.
Permite utilizar arquitecturas de N capas distribuidas y se apoya
ampliamente en componentes de software modulares ejecutándose sobre un servidor de aplicaciones. La plataforma Java EE está definida por una especificación. Similar a otras especificaciones del Java Community Process,
Java EE es también considerada informalmente como un estándar debido a
que los proveedores deben cumplir ciertos requisitos de conformidad para
declarar que sus productos son conformes a Java EE; estandarizado por The Java Community Process / JCP.
aqui les dejo el link del manual.